Correu electrònic

hongyu@hongyufish.com

Joan Dory

El vostre proveïdor professional de John Dory

Taizhou hongyu aquatic product co., Ltd. Va ser fundada l'any 2015, situada a la bonica ciutat costanera de Taizhou, província de Zhejiang, té una superfície de 10,000 metres quadrats, es dedica a les empreses de processament i exportació de productes aquàtics.

Equip professional

La nostra empresa és una gran fàbrica de processament de productes aquàtics, més de 200 empleats, magatzems frigorífics de fins a 30,000 tones, amb un equip de processament consumat i un excel·lent equip de vendes professional.

Garantia de qualitat

Els nostres productes de peix congelat compleixen els estàndards més alts de la indústria i estan certificats de seguretat i qualitat. A causa de les fortes i raonables capacitats de suport integral, tots els productes es poden completar a la nostra empresa alhora, reduint els enllaços intermedis i reduint els perills externs ocults que afecten la qualitat del producte.

89546d2a12b0e32bbece36723492b989p20240605163915b7bac1

Què és John Dory?

 

 

John Dory, Sant Pere, o peix de Pere, fa referència als peixos del gènere Zeus, especialment Zeus faber, de distribució àmplia. És un peix marí costaner demersal comestible amb un cos de color groc oliva comprimit lateralment que té una gran taca fosca i llargues espines a l'aleta dorsal. Els seus grans ulls a la part davantera del cap li proporcionen visió binocular i percepció de la profunditat, que són importants per als depredadors. La taca ocular de John Dory al costat del seu cos també confon les preses, que es recullen a la seva boca gran.

 

 
 
8 avantatges de John Dory
01.

Disminueix la pressió arterial alta

El contingut de DHA i EPA resulta ser no només beneficiós per fer créixer el nadó de flors. També hi ha altres beneficis del contingut de DHA i EPA, especialment per a persones amb discapacitat o persones que pateixen de sang alta. Aquests beneficis, és a dir, poden reduir la pressió arterial alta.

02.

Millorar la intel·ligència en els nadons

La intel·ligència del nadó es pot millorar menjant molts aliments que contenen omega-3. Els Omega 3 es poden obtenir menjant peix. Un dels molts tipus de peixos que contenen omega-3 és el peix Dory. El contingut d'omega-3 del peix Dory té beneficis per al creixement de les cèl·lules cerebrals i també millora la intel·ligència dels nadons.

03.

Reduir la producció de partícules provoca inflamació

A més dels beneficis de l'omega 3 per augmentar la intel·ligència dels nadons, l'omega 3 també serveix per reduir la producció de partícules que provoquen una inflamació al cos que podria danyar la pell.

04.

Prevenir les arrugues i mantenir la frescor de la pell

Beneficis dels omega 3 continguts en el peix. Un dels seus beneficis pot prevenir les arrugues i també pot mantenir la frescor de la pell. Per tant, això farà que la pell tingui un aspecte saludable, ben mantingut i sense edat.

05.

Mantenir la salut ocular

El peix dory conté molts tipus de vitamines, minerals, proteïnes, etc. Un dels beneficis que hi conté són els beneficis de mantenir uns ulls sans. Així que si consumim molt aquest peix Dory, el nostre ull està més saludable.

06.

Mantenir la salut del cor

El contingut d'una àmplia gamma de vitamines, minerals i també proteïnes a Fish Dory també beneficia el cor. Un dels beneficis que ofereix el peix Dory cap al cor és mantenir la salut del cor, de manera que per a qualsevol persona que consumeixi amb avidesa peix Dory, el seu cor també es conservarà o es mantindrà.

07.

Digestió saludable

Per mantenir el digestiu humà això hem de consumir una varietat d'aliments que tinguin la funció de mantenir el nostre sistema digestiu. La funció dels aliments en qüestió un d'ells és el peix Dory. El peix dory conté una varietat de substàncies beneficioses per al nostre cos, una de les quals serveix com a aliment que nodreix el nostre sistema digestiu.

08.

Nodrir el múscul

El peix dory és un peix que té enormes beneficis per a molts, un dels beneficis que hi conté són els beneficis per als músculs sans. Peix dory pel contingut de diverses substàncies o de la seva, fins que pot aportar els seus beneficis sobre els músculs, és a dir, els músculs sans.

 

71a0db11fa35d98108f16e54a9f3026fseafood-dory-fish588f6

 

John Dory: Tot el que necessites saber

John Dory és de gust suau i baix contingut en greixos. El seu perfil prim i el seu cap gran permeten un rendiment de filet força baix, arribant al voltant d'un terç del pes corporal del peix. És per això que normalment no els trobeu preparats sencers. Suggerim, saltejar, coure, fregir, cuinar al vapor i escalfar com les millors maneres de preparar John Dory. També els podeu incloure en sopes, guisats i bouillabaisse. La nostra única precaució és: els filets es poden coure massa fàcilment, així que aneu amb compte!

Frozen John Dory està segur
 

La congelació no només conserva les propietats nutricionals del peix i les conserva pràcticament intactes; també impedeix el creixement i desenvolupament de bacteris. Per tant, aconseguim una major seguretat alimentària posant el peix congelat per davant del peix fresc.

 

L'anisakis és un dels riscos per a la salut més coneguts associats al peix. Aquest paràsit, que viu als peixos i que pot infectar els humans provocant nàusees, vòmits i fins i tot oclusió intestinal, no sobreviu a la congelació, per la qual cosa menjar peix congelat significa tranquil·litat i més seguretat.

 

Això no vol dir que menjar peix fresc sigui perillós. No obstant això, no és tan segur com el peix congelat, ja que les baixes temperatures a què està sotmès aquest últim descarten la possibilitat de la presència d'anisakis.

 

Gràcies als efectes d'una bona congelació, podem menjar un peix sa i segur en qualsevol moment. Tanmateix, si no es descongela correctament, espatllarem aquest i altres avantatges del peix congelat. De la mateixa manera que el tractament de conservació és responsabilitat de la indústria pesquera i de distribució, la descongelació és responsabilitat de cada consumidor. És important conservar i descongelar el peix perquè no disminueixin els seus valors nutricionals i el seu gust i textura es deteriorin el menys possible.

 

 

El valor nutricional de John Dory congelat

La majoria de les propietats nutricionals del peix es poden mantenir. Quan es captura, qualsevol peix té propietats nutricionals específiques. En el cas del lluç, per exemple, conté un alt contingut en proteïnes i vitamines del grup B, i si es tracta de salmó o tonyina, àcids grassos omega 3. Aquesta quantitat de greixos insaturats (els bons), així com el seu efecte cardioprotector, es mantindran gairebé sense canvis si el peix es congela ràpidament després de ser capturat. Si és així, les seves propietats nutricionals seran gairebé les mateixes quan arribi a la taula del consumidor a milers de quilòmetres de distància.

f1281884baa544d76dda8a832c4d11b7p20240604110904e05db

 

Contacta ara

 

Preguntes freqüents

P: John Dory és un bon peix per menjar?

R: John Dory té una carn blanca delicada i un sabor subtil però dolç que només es fon a la boca. Podeu cuinar-los o coure sencers, simplement sofregiu els filets amb mantega i un raig de llimona o deixeu-los la pell.

P: Com es diu el peix John Dory als EUA?

R: Joan Dory, Sant Pere o peix de Pere, es refereix als peixos del gènere Zeus, especialment Zeus faber, de distribució àmplia. És un peix marí costaner demersal comestible amb un cos de color groc oliva comprimit lateralment que té una gran taca fosca i llargues espines a l'aleta dorsal.

P: John Dory és el mateix que Tilapia?

R: Hi ha una idea errònia que John Dory i la tilàpia són el mateix peix, però això és completament inexacte. A part que tots dos són peixos blancs, els dos tenen poc més en comú.

P: John Dory és un peix net?

R: En companyia de llenguado i turbot, aquesta carn blanca brillant omple totes les categories lleugeres, netes, escamoses i humides.

P: Per què John Dory és difícil de cuinar?

R: L'única dificultat real per cuinar John Dory rau en el filet. És un peix inusual, tot i que tècnicament és un peix rodó, la seva estructura òssia s'assembla més a un peix pla. El cap inusualment gran i els costats punxeguts també poden llançar un filtre poc segur.

P: A quin peix és semblant John Dory?

R: John Dory té un sabor robust i lleugerament lletós. Tenen una pell fina i fàcil de consumir. Les espècies alternatives serien el llobarro o el llobarro.

P: Quina diferència hi ha entre John Dory i flounder?

R: John Dory és un "Peix pla" dret. El seu filet s'assembla a la forma del plat, però sense escates. Té una bonica pell d'oliva a daurada que es cruixen meravellosament quan es fregi. El floc de John Dory és delicat i flexible.

P: Es cria peix John Dory?

R: El John dory es captura principalment de manera accidental amb arrossegament i cerco danès al sector d'arrossegament del sud-est de la Commonwealth. La captura de John dory de la Commonwealth es gestiona per quota. Això significa que la captura d'aquest peix per part dels pescadors comercials està restringida pel pes.

P: Quina és la millor manera de menjar John Dory?

R: Els nostres filets de John Dory es venen amb pell, és a dir, cuinar John Dory és el més adequat per fregir a la paella o a la brasa a la barbacoa perquè la pell estigui ben cruixent i deliciosa. Tanmateix, John Dory també es pot coure al forn, escalfat o marinat, si aquesta és la vostra preferència.

P: John Dory és bo per menjar?

R: Els doris són peixos de taula excel·lents, que es poden trobar acabats de refredar i congelar durant tot l'any. Tenen una carn suculenta, blanca, dolça i de textura fina que es pot coure, a la planxa, a la brasa, fregida, al vapor o escalfada. Aneu amb compte de no dominar el delicat sabor.

P: Quin gust té John Dory?

R: John Dory és un peix deliciós que té una carn blanca de textura ferma amb escates humides i fines i un sabor suau i dolç amb un contingut baix de greix.

Com un dels principals fabricants de john dory a la Xina, us donem la benvinguda a comprar a granel barat john dory en estoc aquí a la nostra empresa. Tots els productes personalitzats són d'alta qualitat i preu competitiu. Contacta amb nosaltres per a la cotització.