La carn de la tilàpia és deliciosa i tendra. Ja sigui estofat o cuit, el gust és excel·lent. S'ha determinat que la tilàpia del Nil conté 20,5 grams de proteïna, 6,93 grams de greix, 148 kcal de calories, 70 mil·ligrams de calci, 50 mil·ligrams de sodi, 37 mil·ligrams de fòsfor, 1 mil·ligrams de ferro, 0,1 mil·ligrams de vitamina B1 i 0,12 mil·ligrams de vitamina B2 per cada 100 grams de carn. La tilàpia s'ha convertit en un peix d'aqüicultura important a tot el món.
El valor nutricional de la tilàpia
Mar 20, 2024
Deixa un missatge
Un parell de
No
Següent









