demanar informació
Detalls de l'embalatge:BQF a granel 10kgs/ctn, 20kgs/ctn o segons la sol·licitud del vostre client
Detalls de lliurament: enviament dins dels 20 dies posteriors a la recepció del pagament
|
nom del producte |
Peix de Verat Congelat Sencer Rodona |
|
Nom científic |
Trachurus Japonicus |
|
Manera de congelació |
A. BQF (Block Quick Frozen) B. IQF (congelació ràpida individualment) |
|
Zona de pesca |
FAO61 |
|
Cap manera |
A. Arrossegament B. Sena lleugera |
|
Zona de congelació |
A. Mar/Tauler Congelat B. Terra Congelada |
|
Tipus |
Ronda sencer congelada |
|
Mida |
A. 16-20cm,20-25cm, 25cm + B. 100-130G,130-150G,150-200G C. 8-10,6-8,5-6 PCS/KG |
|
NW/Envidrament |
100% NO, 95% NO, 90% NO. |
|
paquet |
BQF a granel 10KGS/CTN, 20KGS/CTN |
|
MOQ |
1x20'FCL, càrrega amb 13Tons |
|
Hora d'entrega |
Dins dels 20 dies posteriors a la recepció del pagament |
|
Condicions de pagament |
A. TT B. L/C a la vista |
|
Enviament de DOCS |
1. Factura Comercial 2. Llista d'embalatge 3. Certificat d'origen 4. Certificat Sanitari 5. Carta de càrrega 6. Formulari A/Formulari E 7. Altres documents són segons el requisit del client |
|
Mercats principals |
Sud-est asiàtic, Orient Mitjà, països africans. |
Descripció general del producte
Els verats es troben al nord-oest de l'oceà Pacífic, al sud del Japó, a la península de Corea i a les zones costaneres del sud-est asiàtic davant de l'oceà Pacífic. Totes les zones costaneres de la Xina. Peixos pelàgics migratoris. Grup de nus feliç, nedador ràpid, sensible al so. Durant el dia, la capa d'aigua és profunda, i a la nit, té un hàbit de fototaxi, que pot ser atraït a la superfície per la llum. Les larves s'alimenten de crustacis planctònics, larves i juvenils; Els peixos adults s'alimenten principalment de copèpodes, cues llargues, braquis i juvenils. La maduresa sexual primerenca, generalment de 2 edats, la longitud del cos dels peixos de més de 200 mm per aconseguir la maduresa sexual. El nombre d'ous d'individus de 200-300 mm de llargada és de 300,000-600,000, i la temperatura de l'aigua adequada per a la posta és de 16-17 graus C, i el període de posta sovint varia amb diferents zones marines.
El peix de beina de bambú té un alt valor econòmic, la qualitat de la carn és bona, es pot vendre fresc, en vinagre en peix salat o en productes salats i secs. Els verds són rics en nutrició, rics en àcids grassos insaturats, amb DHA, EPA, etc., l'alimentació regular pot tenir un paper en la prevenció de la hipertensió, l'ictus i altres efectes.
Aplicació del producte
El peix de verat rostit amb sal és un aliment deliciós fet de peix de bambú i sal.
Materials principals: Materials principals: peix de bambú
Condiment: puré de rave blanc, rodanxes de llimona verda, enciam, pebre vermell, sal
(1) Utilitzeu 2 escuradents de bambú a través de la boca del peix de verat, directament a la galta del peix fins al ventre i, a continuació, gireu el bambú.
Els escuradents es queden fora de l'estirament, eliminen les vísceres i les brànquies i, finalment, netegen, amb una corda d'agulla d'acer, la taula.
Espolvorear uniformement amb sal i rostir a foc de carbó fins que estigui daurat.
(2) Col·loqueu el peix en un bol, serviu-lo amb puré de rave blanc, guarniu-lo amb rodanxes de llimona verda, enciam i pebre vermell. Condiment: puré de rave blanc, rodanxes de llimona verda, enciam, pebre vermell, sal.
Ingredients necessaris:
Ingredients: verat 500g, fulles d'espinacs 200g, salsa de tomàquet 100g, 3 ous.
Condiment: 80 g d'oli, 8 g de sal, 30 g de ceba, 20 g de gingebre, 20 g de vi de cuina, 5 g de glutamat monosòdic, pebre, sopa clara, aigua.
1) Pell de peix, ossos, espines, aixafats en fang de peix fi, després del tendó, amb una petita quantitat de ceba, aigua de gingebre i, a continuació, afegir aigua per ajustar-se a la pata, afegir sal, vi de cuina, remenar per brillar i afegir una mica de MSG, pebre, oli, clara d'ou, remenar en tres punts. Afegiu l'1 per cent del suc d'espinacs triturat i espremut i remeneu fins que estigui verd. Afegiu la salsa de tomàquet i remeneu-ho en vermell. Una divisió de colors primaris, és a dir, es converteixen en verd, vermell, blanc tres colors d'argila.
(2) Premeu l'argila de tres colors en boles, poseu-les en aigua freda en una cullera i escalfeu-les a poc a poc. Quan l'aigua estigui bullint (no massa), premeu suaument amb el dors de la cullera per fer que les boles de peix madurin lentament i traieu-les de la sopa.
(3) Bulliu la sopa clara per menjar-ne el bon gust, poseu les boles de peix a la sopa i després bulliu.
Etiquetes populars: verat congelat, fabricants de verat congelat de la Xina
